Новинка - техника, которая превращает рис в хлеб

Чем можно порадовать всех любителей риса во всем мире? Ответ знает компания Sanyo Electric Co, которая выпустила на рынок удивительный прибор, который превращает рис в хлеб. В продажу чудо-техника поступит 8 октября 2010 года.

Рис является основным продуктов питания в Японии. Тем не менее, потребление риса местного производства снизилась вдвое по сравнению с 1962. Есть опасения, что снижение спроса на рис может негативно сказаться на развитии технологий в сельском хозяйстве. Sanyo стремится создавать продукты, которые способствуют увеличению потребления риса. Один из таких приборов - новинка "GOPAN" (японский "gohan", что означает "вареный рис" и "pan", испанское слово, означающее "хлеб"). Стоимость прибора будет варьироваться от 50000 до 60000 йен, что составляет 560-670 долларов.

Схема работы машины проста. В емкость закладывается рисовое зерно, измельчается в муку, потом добавляется вода, сахар, соль и другие ингредиенты и ставится режим выпечки. Т. е. хлеб выпекается без муки, и такие изделия пригодятся людям, страдающим аллергией. Sanyo утверждает, что прибор может работать без глютена, который содержится в пшенице и помогает тесту подняться.