| Суп "Помидорный"Состав:лук репчатый – 1 шт.
 чеснок – 1 зубчик
 помидор консервированный очищенный – 800 гр.
 масло сливочное – 1 ч. л.
 сок томатный – 200 мл.
 сливки – 100 мл.
 крахмал – 3 ст. л.
 соль – по вкусу
 перец черный – по вкусу
 специи – 1 ч. л.
 Приготовление:Лук и чеснок измельчить, соединить со сливочным маслом. Выложить в посуду для СВЧ, закрыть крышкой и готовить в течение 3 минут на полной мощности.
 Затем полученную массу соединить с помидорами и взбить в пюреобразную массу. Всыпать специи, закрыть крышкой и поставить в микроволновую печь. Готовить в течение 7 минут на полной мощности. Добавить горячий бульон, томатный сок и крахмал со сливками. Перемешать и готовить в течение 6 минут на полной мощности. Посолить и поперчить.
 
  
 |