Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Салат "Куриная нежность"

Состав:
филе куриное – 300 гр.
лук репчатый – 2-3 шт.
морковь – 2 шт.
капуста белокочанная – 300 гр.
огурец соленый – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
сыр – 100 гр.
майонез
соль – по вкусу
сметана

Приготовление:
Куриное филе помыть, отварить и мелко нарезать. Репчатый лук измельчить и обжарить. Морковь отварить и натереть. Капусту тонко нашинковать, посолить, помять руками и слегка обжарить. Соленые огурцы почистить от кожуры, слегка отжать сок и нарезать соломкой. Яйца взбить с солью, испечь блинчики и нарезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. В салатник положить слоями:
1-ый слой – курица;
2-ой слой – майонез;
3-ий слой – лук;
4-ый слой – майонез;
5-ый слой – морковь;
6-ой слой – майонез;
7-ой слой – капуста;
8-ой слой – майонез;
9-ый слой – огурец;
10-ый слой – майонез;
11-ый слой – яичная соломка;
12-ый слой – майонез;
13-ый слой – сыр.

Дать салату постоять в течение 10-15 минут, чтобы он пропитался.
Вместо майонеза можно использовать сметану или смесь майонеза со сметаной.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020