Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Треугольнички с травами и чесноком

©

Состав:
мука – 1 стакана
горчица сухая – 0,5 ч. л.
порошок чесночный – 0,5 ч. л.
масло сливочное – 90 гр.
петрушка измельченная – 1 ст. л.
базилик измельченный – 1 ст. л.
шнитт-лук измельченный – 1 ст. л.
сыр тертый – 0,5 стакана
желток яичный – 1 шт.

Приготовление:
В миске соединить муку, горчицу и чесночный порошок. Добавить размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать. Добавить петрушку, базилик, сыр, яичный желток и шнитт-лук. Перемешать. Накрыть кухонным полотенцем. Дать тесту полежать в течение 30 минут.
Тесто раскатать и нарезать треугольниками. Положить на противень, смазанный маслом.
Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Достать. Остудить. Снять с противня.

Можно хранить в течение 2-3 дней в плотно закрывающемся контейнере.
Из данного количества ингредиентов получается около 100 треугольничков.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020