Лакомство и лекарство - ГРЕЦКИЙ ОРЕХ!Лечебные свойства грецкого ореха известны с древнейших времён. Восточная медицина считает, что орех укрепляет иммунитет, мозг, сердце и печень. Ядра грецких орехов рекомендуют при подагре,анемии, нарушении кровообращения, беременным женщинам и кормящим матерям, при потере веса, после перенесённой тяжёлой болезни и т.д... Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт орехового масла и вкуснейшую смесь для повышения гемоглобина, укрепления иммунитета и просто полезную сладость для детей и взрослых!Ореховое масло Дважды пропустить 0,5 кг ядер грецких орехов через мясорубку(количество орехов - по желанию),добавить щепотку соли, дольку чеснока(по вкусу - можно больше) выдавленную через чесночницу, 0,5 ч.л. порошка шафрана. Отдельно 1 стакан воды смешать с 1 ст.л. яблочного уксуса, сбрызнуть массу и вымешивать, как тесто. Если масса слишком плотная, то подлейте ещё подкисленной воды. Постепенно из орехового комка довольно легко начинает отжиматься масло. Отжав массу через капроновую ткань, сцедите масло в бутылочку. Храните в холодильнике. Такое масло можно добавлать в различные соусы и салаты, мясные и рыбные блюда и использовать, в лечебных целях.
Супер смесь Прекрутить через мясорубку по 100 г изюма, кураги, чернослива, ядер грецких орехов и 1 лимон с кожурой, без семян, перемешать. Принимать по 1 ст.л. утром и вечером для укрепления иммунитета, повышения гемоглобина, как витаминную смесь - 1 ст.л. утром натощак и для укрепления сердечных мышц - по 1 ст.л. 3 раза в день, через час после еды. При гриппе и простуде к такой смеси прибавить ещё 100 г мёда и принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Такая смесь имеет жаропонижающее, противовоспалительное и витаминное действие, и, по сравнению с лекарством, намного больше нравится детишкам, если нет аллергических реакций у детей.
|