Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Что кушать, чтобы хорошо спать?

Оказывается существуют продукты, которые способствуют здоровому сну и наоборот вызывают бессоницу.

Ужин: и вкусный, и полезный
После плотного ужина желудок не будет ждать утра, чтобы переварить еду. Он будет работать и ночью, но вполсилы, так как к вечеру обмен веществ замедляется. Чем это может грозить? Как минимум – плохим сном, а как максимум – лишним весом и заболеваниями поджелудочной железы, печени и желудка.

Но ведь так трудно отказать себе в ужине, особенно после тяжелого и не всегда удачного рабочего дня! Чтобы не корить себя за вечернюю трапезу, выберите что-то легкое: рис, печеный картофель, тушеную рыбу, вареную курицу, индейку. Если же утром и в обед вы достаточно набрали калорий, но есть хочется все равно, постарайтесь ограничиться овощами и зеленью: салатом из капусты (любой!), черной редьки, редиски, помидоров, огурцов, тыквы, перца, баклажанов, лука и зелени. И никакого хлеба и соусов! А вот кружка пива не повредит: в пиве столько же калорий, как и в кефире. Его можно пить и вечером, но не каждый день.

Фрукты возбуждают аппетит:
Низкокалорийные яблоки, апельсины, ананасы, грейпфруты, киви очень полезны на ночь. Но сахар, который содержится во фруктах, повышает содержание инсулина в крови. Если на голодный желудок съесть яблоко, только возбудите аппетит.

Эти продукты нарушают сон и вредят фигуре:
Говядина, телятина, свинина, утка (жареная, вареная, тушеная)
Жареная рыба
Картофель (жареный, вареный, тушеный)
Фасоль, кукуруза, гречка
Яйца, сметана
Хлеб (даже с отрубями)
Пирожные, печенье, мороженое, шоколад (особенно черный)
Бананы
Сладкая газированная вода
Крепкий алкоголь и кофе

Эти продукты возбуждают сексуальное желание и нарушают сон:
Морепродукты, икра
Артишоки
Клубника, манго, авокадо, оливки
Чеснок
Приправы: гвоздика, карри, имбирь, розмарин, шафран

А эта еда полезна для здорового сна:
Теплое молоко+мед
Овсянка, мюсли
Обезжиренный кефир, йогурт или творог
Травяной чай (мелисса, ромашка, зверобой, валериана)

Как стать красивой за ночь
1 . Если у вас бессонница, замените душ теплой ванной с лечебными травами: пустырник, корень валерианы, дягиль.
2 . Помассируйте кисти рук и стопы, тщательно расчешите волосы – легкие поглаживания по телу успокаивают.
3 . Ужин должен быть легким и не менее чем за два часа до сна.
4 . Чтобы с утра лицо не выглядело отечным, не пейте на ночь много жидкости и ложитесь спать не позже 10 вечера: сон «красоты» – до 12.00.
5 . Вечером очищайте лицо лосьоном или косметическим молочком и только затем наносите ночной крем.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024