Алкоголь

Бокал вина или одна-две кружки пива после напряженного рабочего - это просто удовольствие. Даже медики выступают "за". Ибо алкоголь в небольших дозах действительно расслабляет. Он становится проблемой, если за одним стаканом последует второй, третий и так далее, если они станут повседневной привычкой.

Вещества, входящие в состав вина, предупреждают возникновение инфаркта миокарда, имеют бактерицидное свойство, обладают противосудорожным эффектом и несколько повышают низкое кровяное давление. Ингридиенты, входящие в состав пива, активизируют работу почек и пищеварительного тракта.

Женщины оказываются в этом вопросе в несколько невыгодном положении: они выносят меньше алкоголя, чем мужчины. Печень здорового мужчины спокойно выдерживает присутствие в организме 60-80 граммов алкоголя ежедневно. Женщины могут позволить своей печени лишь одну треть этой дозы, в противном случае их здоровье будет поставлено под угрозу.

Чему равняется 20-30 граммов алкоголя?

0,25 литра вина или шампанского или
0,5 литра пива или
1 небольшому бокалу десертного вина или
1 рюмке водки или равных ей крепких напитков (рюмка емкостью в 20 г)

Чтобы мило провести вечер, этого, конечно, очень мало. Надо уметь применять пару "трюков", растягивающих удовольствие:

вместе с вином всегда заказывайте бутылку минеральной воды;
чаще пейте разведенное 1:2 вино или разбавленное в такой же пропорции пиво с лимонадом;
переходите на "лонг дринг"(от английского Long drink - "большой стакан"). Под этим обычно подразумевается виски, джин и т.п., разбавленные содовой водой или другими безалкогольными напитками и поданными в высоком стакане;
ну, если уж пришлось "перебрать", обязательно сделайте для себя после этого безалкогольный день, чтобы печень смогла прийти в норму.