Разумное зерно

Одного эфиопского пастуха заинтересовало поведение коз, которые приходили в неописуемое возбуждение после поедания ягод и листьев произраставшего в окрестностях кустарника. Решив самостоятельно попробовать сомнительное лакомство, он не нашел в нем ничего привлекательного, зато долгое время после трапезы его не покидало чувство бодрости. На этом история могла бы закончиться, если бы не монахи. Прознав об экспериментах пастуха, они путем проб и ошибок выяснили, что настой из бобов странного растения помогает им не засыпать во время многочасовых молитв. Так началось триумфальное шествие кофе по миру.

Бодрое утро
Начинать день с чашечки крепкого кофе — не только приятно, но и полезно. В первую очередь для фигуры! Научно доказано, что любимый многими напиток (без сахара) значительно увеличивает скорость сжигания калорий. Это действие продолжается на протяжении трех часов. А если «помочь» организму и продолжить столь прекрасно начавшееся утро еще и физическими нагрузками, эффект будет выше всех похвал. Кофеин не только способствует превращению жира в «топливо» для мышц, но и повышает выносливость.

Без вины виноватый
Особое пристрастие к кофе жителей Востока вполне объяснимо — его возбуждающие способности стали неплохой альтернативой запрещенному Кораном алкоголю. Так что к концу XVI века кофе завоевал большую часть арабского мира, а вскоре добрался и до Европы. Не прижился он только среди жительниц Лондона. Они даже пытались добиться запрета на кофе, мотивируя это тем, что он дурно сказывается на мужском здоровье. Причиной агрессии была банальная зависть — женщинам тогда запрещалось посещать популярные кофейни. Мужчины же, напротив, питали к этим заведениям любовь. Как, впрочем, и к кофе. Неудивительно: напиток способен подогревать чувства и разжигать у представителей сильного пола нешуточные желания. Да и сперматозоиды «кофеманов» отличаются активностью.

Быть или не быть?
В споры о пользе и вреде кофеина предпочитают не вступать косметологи. Уж кто-кто, а они знают, что этот компонент — настоящий кладезь полезных веществ. Он оказывает неоценимую помощь в деле борьбы с отеками и припухлостями. Ловко расправляется с целлюлитом и стимулирует кровообращение. Дарит ногам легкость. Укрепляет сосуды. Бесследно устраняет круги под глазами.

Любимец из прошлого
У красавиц минувших веков кофе ходил в любимцах. Уже тогда они догадались расширить сферу деятельности этого продукта, превратив его в универсальное косметическое средство. Судите сами: маслом, полученным из зерен, смягчали и питали кожу, кофейную гущу добавляли в краску для волос, а молотым кофе очищали лицо. Многие из подобных рецептов, слегка преобразившись, дошли и до наших дней.