Путеводитель по калориям

Мучные изделия

Хлеб (на 25 г калорий):
французский - 84
чесночный - 117
житный - 69
солодовый - 79
из муки грубого помола - 60
ржаной - 70
содовый - 75
с ростками пшеницы - 66
белый - 67
белый поджаристый - 160
с отрубями - 61

Бисквиты:
сухой шоколадный - 85
сливочный крекер - 38
хрустящий хлебец - 25
сухой - 68

Хлопья (на 25 г калорий):
с цельными отрубями - 75
с молотыми отрубями - 95
овсяные - 99
корнфлекс (кукурузные) - 105
с фруктами - 100
мюсли - 100
пышные - 98
измельченная пшеница - 91

Молочные продукты

Сливочное масло (на 25 г калорий):
жирное - 216
обезжиренное - 145
маргарин - 111

Сливки (28 г калорий):
аэрозольные - 94
сгущенные - 165
двойные - 125
"крем-фреш" - 78
с пониженным содержанием жира - 60
сметана - 57
взбитые сливки - 105

Сыры (28 г калорий):
австрийский копченый - 78
блю стилтон - 131
бурсен - 115
камбозола - 120
чеддер - 120
чеширский - 120
домашний сыр - 27
сливочный сыр - 125
творог - 51
дэниш блю - 102
дольчелатте - 100
двойной глочестерский - 112
эдамский - 89
эмментальский - 115
фета - 83
мягкий сыр - 36
гауда - 125
грюер - 120
ланкаширский - 111
лечестерский - 105
мозарелла - 100
пармезанский - 118
филадельфийский - 90
кварк, низкой жирности - 30
кварк, средней жирности - 47
красный виндзорский - 120
рокфор - 88
сант-паулин - 100
венслидейл - 107

Молоко
сухое, обезжиренное (0,5 л) - 99
полужирное (0,5 л) - 255
обезжиренное (0,5 л) - 195
стерилизованное сгущенное (25 мл) - 45
сгущенное с сахаром (25 мл) - 76
козье - 350

Яйца свежие
диетические - 95
первой категории - 88
второй категории - 74
яичница - 116
омлет - 130

Напитки

Безалкогольные
кофе черный - 0
кофе с добавлением обезжиренного молока 25 мл - 10
какао, приготовленное из двух чайных ложек порошка и 200 мл обезжиренного молока - 115
чай черный - 0
чай с добавлением 25 мл обезжиренного молока - 10

Фруктовые соки
яблочный - 50
виноградный - 75
грейпфрутовый - 50
апельсиновый - 50
ананасовый - 70
томатный - 30

Газированные напитки (на 100 мл калорий):
американский имбирный эль - 40
горький лимонный - 50
сухой имбирный - 25
лимонад - 30
тоник - 32

Напитки в баночной упаковке (на 330 мл калорий):
кола - 130
крем-сода - 90
лимонад - 80
оранжад - 110

Алкогольные напитки
пиво (250 мл) - 90
кампари - 115
сидр (250 мл) - 104
джин, коньяк, водка, виски (одна рюмка) - 55
крепкий кортер (250 мл) - 105
лэйджер (250 мл) - 83
лэйджер особой выдержки (250 мл) - 200
лэйджер безалкогольный (250 мл) - 50
мартини красный (одна рюмка) - 80
мартини сухой - 50
перно - 65
портвейн - 90
ром, херес - 75
херес сухой - 60
шампанское (125 мл) - 95
красное вино (125 мл) - 75
белое вино (125 мл) - 78

Рыба (на 25г калорий)

Моллюски в раковинах - 14
филе трески, сырое - 21
рыбная палочка, поджаренная на гриле - 50
филе пикши, сырое - 20
сельдь, приготовленная на гриле - 66
филе лосося, сырое - 77
мидии в раковинах - 45
филе камбалы, сырое - 25
лосось консервированный - 44
лосось копченый - 63
сардины в томатном соусе, консервированные - 50
форель среднего размера - 175
тунец консервированный, в собственном соку - 30

Фрукты (на 28г калорий)

яблоко среднего размера - 50
абрикос, свежий - 8
банан среднего размера - 75
ежевика - 9
вишни - 11
смородина, сушеная - 70
финик - 15
инжир - 15
грейпфрут, половинка - 15
виноград - 16
гуава - 15
киви среднего размера - 34
лимон среднего размера - 20
манго среднего размера - 100
дыня - 5
нектарин среднего размера - 75
апельсин среднего размера - 70
папайя среднего размера - 78
персик среднего размера - 60
груша среднего размера - 55
ананас - 8
слива среднего размера - 18
малина - 7
ревень, один стебель - 5
клубника - 7

Мясо (на 25 г калорий)

бекон, нежирный - 46
бифштекс, приготовленный на гриле - 60
говядина, постная - 36
фарш говяжий, нежирный - 55
куры - 35
солонина (соленая говядина) - 61
утка - 35
окорок - 70
колбаса с чесноком - 70
ветчина, нежирная - 45
почки - 42
баранина - 92
баранья печень - 50
ланчемет - 89
свинина, нежирная - 36
кролик - 37
салями - 130
индейка - 32
телятина, филе - 30

Орехи (на 25 г калорий)

миндаль неочищенный - 161
бразильские орехи неочищенные - 180
кешью - 160
каштаны - 50
кокос свежий - 100
фундук неочищенный - 180
арахисовое масло - 175
арахис неочищен ный (пакетик весом 50 г) - 285
фисташки - 180
грецкие орехи - 150
попкорн - 105

Спагетти, зерновые, рис (25 г в сухом виде) калорий:

спагетти 82
спагетти из муки грубого помола - 95
болгарская пшеница - 104
ростки пшеницы - 102
рис белый - 103
рис коричневый - 100

Овощи (25 г, если вес не оговорен) калорий:

спаржа, один побег - 5
баклажаны - 4
авокадо, половинка - 180
фасоль вареная - 25
фасоль стручковая - 7
свекла вареная - 10
брокколи - 10
брюссельская капуста - 12
капуста белокочанная - 8
морковь - 10
цветная капуста - 9
сельдерей, один стебель - 5
зеленый горошек, мозговой 3- 2
кукурузный початок, один - 120
кабачки - 4
огурцы - 3
чеснок, один зубчик - 2
чечевица вареная - 30
грибы отварные - 5
грибы жареные - 55
лук - 9
лук жареный - 97
пастернак - 19
горох, свежий - 25
горох свежезамороженный - 16
картофель отварной - 25
картофель, запеченный в мундире, - 150 г
картофельное пюре, 100 г - 90
редис, один шпинат 7
брюква - 8
кукурузные зерна вареные - 25
помидор один, среднего размера - 14
репа - 8
кресс-салат - 5

Макдоналдс

Биг-мак - 446
Чизбургер - 272
Куриные макнаггетсы - 276
Филе-о-фиш - 332
Гамбургер - 223
Сандвич макчикен - 372
Яблочный пирог - 229
Кола - 231
Горячий шоколад - 119
Молоко - 165
Апельсиновый сок, стандартная доза - 59
Жареный картофель, стандартная порция - 236