Недостаточное употребление жира может привести к различным заболеваниямУченые из университета Граца доказали важное значение триглицерида для роста клеток.Им впервые удалось выявить, что расщепление этих жиров играет существенную роль для упорядоченного, оптимального роста и размножения клеток.
Ввиду современных болезней цивилизации, жир имеет плохую репутацию. Ученые Граца смогли теперь доказывать, что нулевой процент содержания жира в продуктах не всегда делает их полезными. Если организм испытывает нехватку в триглицериде, или его расщепление нарушено, то клеточный цикл замедляется, что может стать причиной многих заболеваний.
|