Вредит ли кисель фигуре?

Маргарита Королева, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, руководитель Центра эстетической медицины:

Кисель содержит не только крахмал, но и простые углеводы, избыток которых приводит к отложению жира в организме. Поэтому назвать этот напиток безвредным для фигуры никак нельзя. Калорийность одного стакана – около 100 ккал. Чтобы сделать кисель более полезным, варите его не на картофельном крахмале, а на овсянке. Для этого залейте геркулес горячей водой и поставьте в теплое место до следующего дня. Затем жидкость процедите, добавьте фрукты или ягоды и варите до загустения.