Чай Копья Ку Дин - чай здоровьяКитайские императоры многие столетия предпочитают этот чай для поддержания здоровья.На самом деле "Копья Ку Дин" - это не совсем чай. Для его приготовления используются определенным образом собранные и подготовленные листья дерева рода Падуб (к которому относится и матэ).
Листочки скручиваются в палочки, благодаря чему чай и называют копьями.
Данный чай имеет довольно горький вкус, особенно при длительном настаивании. Однако это чрезвычайно полезно, поскольку в рационе современного человека практически отсутствует горький вкус, следовательно, снижается тонус пищеварительной системы.
Чай Копья Ку Дин оказывает многостороннее лечебное действие на весь организм, он является сильным антиоксидантом. Чай имеет "жаропонижающий, детоксикационный, антивоспалительный, бактерицидный эффект, останавливает кашель, тонизирует желудок, улучшает пищеварение, бодрит, повышает тонус, освежает голову, способствует уменьшению веса, проявляет антираковое действие, защищает от радиоактивного излучения, снижают уровень липидов крови и холестерина, а также является эффективным сжигателем жира".
Заваривать чай следует водой, разогретой до 80 градусов, в таком случае вкус получается более нежный.
Ну, и не стоит сразу пить очень крепкий чай. Я начинала всего с 1/3 "копья" на чашку чая! Приятного аппетита и здоровья!
|