Пиво: вред или польза?

Несмотря на то, что некоторые имеют предубеждения против пива, результаты очень многих исследований доказали, что ежедневно употреблять пиво очень даже полезно для организма. Конечно, если употреблять его в умеренных дозах.

Несмотря на то, что пиво является одним из самых древних напитков, придти к однозначному ответу на вопрос: «Губит ли людей пиво или приносит пользу?», многие специалисты в этой области так и не смогли.

Рецепты приготовления пива учёные-археологи обнаружили на клинописных табличках шумеров, которые были созданы примерно 5 тысяч лет назад. А на месте проживания древних египтян во время раскопок были обнаружены остатки пивоварни. Их датируют временем жизни царицы Нефертити.

Интересно, что пиво распространено куда больше, чем вино, так как ячмень, из которого и делают пиво, весьма неприхотлив, и может вырасти везде, в отличие от винограда. Во время эпидемий холеры и чумы пиво помогало бороться с эпидемиями.

Некоторые современные специалисты выступают против пива, так как в нём имеется жир. Другие вспоминают о том, что в пиве имеется сахар и консерванты, забывая о том, что в пиве находятся антиоксиданты, витамины и минеральные вещества.

Доклады на конференции, организованной учёными, касались в основном пользы пива. По мнению специалистов, умеренное употребление пива входит в понятие здорового образа жизни, и даже уменьшает возможность возникновения ишемической болезни сердца, ожирения, остеопороза, диабета и когнитивных расстройств.