Новый кулинарный рекорд - суперсандвич из Мексики
Приготовить сандвич - задача не из сложных, а вот приготовить вкусный сандвич - дело сложное, ну а приготовить самый большой в мире сандвич - дело, которое тянет на Книгу рекордов Гиннесса. Именно это удалось сделать мексиканским поварам - прославиться, как изготовителям самого большого на сегодняшний день сандвича.
К слову будет напомнить, что сандвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сандвичского (1718—1792), лондонского министра и игрока, который по легенде в 1762 г. его изобрёл. Во время игры в криббедж, которая длилась уже несколько часов, он не нашёл времени поесть. Джон Монтегю заказал у слуги, чтобы ему подали еду между двумя ломтиками хлеба. Его друзьям-игрокам понравился такой способ еды без отрыва от игры, и они тоже заказали хлеб 'по-сандвичски'. По другой версии, тот же граф Сандвич любил охотиться. И вот его слуга, чтобы графу было удобно во время долгой охоты, придумал класть начинку между ломтиками хлеба.
Для нас сандвич - самый любимый вариант для быстрого завтрака: хлеб, масло, ветчина да сыр. И вот недавно мексиканские повара приготовили бутерброд, которым можно было бы накормить свыше 1000 человек. Каждая из его сторон составляла три с половиной метра в длину, и весом более трёх тонн. Хлебные куски укладывали с помощью крана, а повара в специальных стерильных костюмах несколько часов поливали бутерброд майонезом, укладывали сыр, ветчину и салат. Всего в приготовлении бутерброда-гиганта приняло участие чуть более двадцати человек, зато их творение тщательно измерили представители Книги рекордов Гиннеса и подтвердили, что Мексика побила мировой рекорд, с чем мы их и поздравляем.
|