Олива спасет от трех недугов

Если вас то и дело беспокоят головные боли, существует предрасположенность к инфаркту или волнует проблема развития рака груди - самое время ввести в свой рацион оливковое масло. Жители Греции реже других народов страдают ишемической болезнью сердца, потому что в их рационе почетное место занимают оливки, маслины и оливковое масло. И у нас в России в последнее время эти продукты продаются на каждом шагу - так что далеко ходить не надо.

В 2005 году специалисты из Колумбийского университета доказали, что оливки способствуют снижению темпа роста раковых клеток простаты на 80%. Антиоксиданты, содержащиеся в листве оливы, в 5 раз эффективнее витамина С, борются со свободными радикалами, который повреждают клетки организма. Оливковое масло спасает от рака груди

В 2006 году ученые Квинсленда подтвердили предыдущее открытие и также добавили, что оливки предотвращают развитие рака молочной железы. Американские исследователи пришли к выводу, что оливковое масло помогает бороться с раком.
Ученые выяснили, почему жительницы Средиземноморья реже болеют раком груди. Ключом к разгадке явилась олеиновая кислота – будучи главным компонентом оливкового масла, она входит в большинство блюд местной кухни. Исследования, выполненные в Северо-Западном университете Чикаго, показывают, что это вещество не только снижает риск возникновения злокачественной опухоли, но и повышает эффективность лечения, если она все же появилась.

Ученые также установили, что опасность возникновения инфаркта еще больше сокращается, если большая часть потребляемых пациентом калорий происходит из оливкового масла, а не других продуктов. В исследовании принимали участие 342 человека, из которых 171 уже пережил один инфаркт миокарда.

Согласно данным исследованиям американских ученых оливковое масло может помочь вашей больной голове не хуже анальгина, поскольку вещества обнаруженные в нем, соответствуют по действию ибупрофену, содержащемуся в обезболивающих препаратах. Если верить исследователям, то чайная ложка оливкового масла, по сути, равна 10% дозы препарата на основе ибупрофена, необходимой для облегчения боли. Теперь достаточно будет выпить всего лишь пол-литра чистого масла, – и боль непременно снимет как рукой. Впрочем, хроническую мигрень этим способом пока вылечить невозможно.
Недаром Авиценна писал, что масло диких маслин делает тело крепким и придает бодрости.