|
Пластиковую посуду на выброс
Как часто, выезжая на дачу или просто на природу, мы за неимением всех благоприятных условий, да и экономии времени, вместо обычной посуды закупаемся пластиковой тарой. А что уж говорить про офисные вечеринки, где эта же самая посуда просто палочка-выручалочка: поел, попил и выкинул. Но так ли безопасно пользоваться пластиковой посудой?
Оказывается, что нет, совсем небезопасно. Так, недавно американские исследователи выяснили, что в пластиковой посуде содержится вечество бисфенол А, который образует кристаллические аддукты с фенолами, спиртами, аммиаком, аминами. Способен вступать в реакции поликонденсации. Также может накапливаться в организме и провоцировать серьезные расстройства работы некоторых органов, в том числе сердца, поджелудочной железы, печени и почек. По словам ученых, компоненты одноразовой посуды способны повлиять на развитие ребенка в утробе беременной женщины. По приблизительным подсчетам, каждый год во всем мире для упаковки пищевых продуктов и напитков производится 2,8 миллиона тонн бисфенола. Некоторые страны, например Великобритания, уже отказались от бисфенола. Комитет Европейского союза по пищевой безопасности в 2002 году уменьшил максимально допустимое содержание бисфенола А в продуктах питания в 5 раз.
|
|
|