Представлен шедевр Glenfiddich

Редкий и ценный односолодовый виски 50-летней выдержки был торжественно представлен на престижной церемонии.

Даффтаун, Спейсайд, Шотландия: На эксклюзивном мероприятии, которое прошло на прошлой неделе на винокурне Glenfiddich, был представлен Glenfiddich 50-летней выдержки – один из самых редких и самых дорогих видов настоящего односолодового виски, который был когда-либо выпущен самой известной винокурней Шотландии.

Будучи выпущен в очень ограниченном количестве (в этом году и в следующие десять лет в мире будет ежегодно выпускаться только 50 из запаса 500 высоко ценимых бутылок), Glenfiddich 50 Year Old безусловно станет значительной вехой в истории односолодового виски.

В течение полувека два бочонка виски заботливо выдерживаются в полутьме склада номер 8 компании Glenfiddich под зорким наблюдением Дэвида Стюарта, Мастера солодового виски, который имеет самый большой опыт работы в данной отрасли.

Питер Гордон, действующий председатель совета директоров и потомок основателя винокурни в пятом поколении, праправнук Уильяма Гранта, заявил: «Самое важное для Glenfiddich – это производство лучшего в мире виски. Наша независимость позволяет нам использовать иные методы и концентрироваться прежде всего на напитке, на ощущении, воплощенном в безупречном качестве этого односолодового виски.

Мы счастливы подождать столько, сколько надо – до пятидесяти лет в данном случае, – чтобы изготовить совершенный виски. Glenfiddich 50 Year Old является вершиной нашего мастерства и воплощает желание моего прапрадедушки сделать «лучший виски в долине».

Кроме того, Питер Гордон сказал: «Оставаясь верными новаторскому духу нашего основателя Уильяма Гранта, который обеспечил запасы виски на радость будущим поколениям, мы постоянно планируем наперед и храним больше выдержанного виски, чем любая другая винокурня. В течение многих лет наш виски заботливо выдерживается на складе, и каждый дополнительный год придает напитку нотки легкости и элегантности. При изготовлении исключительного виски важен каждый год – и Glenfiddich 50 Year Old является наилучшим воплощением этого новаторского предвидения».

Glenfiddich 50 Year Old насыщен уникальной ценностью, приходящей только со временем, и обладает необычно легким и элегантным вкусом. У него великолепный гармоничный аромат с поднимающим настроение, ярким и сложным ароматом. Вкус, сначала сладкий, с оттенками пикантного апельсинового джема и ванильной ириски, выливается в целый калейдоскоп ароматов: пахучие травы, цветочные запахи и мягкие фрукты, шелковистый дубовый танин и легкий привкус дыма. Напиток оставляет долгое послевкусие с привкусом сухого дуба и легким ароматом торфа.

Но не только исключительный вкус виски достигает новых уровней совершенства; упаковка также отражает великолепие виски, и она схожим образом богата оригинальностью и традициями. Дизайн с большим трудом был извлечен из архивов, которые отражают 120-летнюю историю винокурни; бутылки ручного выдува нумеруются индивидуально и представлены в красивых футлярах с ручной вышивкой и кожаной основой, дизайн которых навеян личными бухгалтерскими книгами Уильяма Гранта.

Кожаная книжечка, размещенная внутри упаковки, рассказывает об истории виски и имеет пустые страницы, чтобы гордые обладатели могли записать личные впечатления от дегустации каждый раз, когда они пьют виски. В футляре также имеется сертификат, подписанный вручную четырьмя мастерами-старожилами винокурни. Общий стаж их работы в Glenfiddich составляет 160 лет, в течение которых они внимательно следят за выдержкой этого ценного виски. По возвращении из винокурни сертификат также вручную подписывается самим Питером Гордоном.

Каждая бутылка украшена шотландским серебром, изготовленным Томасом Фатторини, серебряных дел мастером в шестом поколении, и на котором проставлена собственная проба William Grant & Sons.

В следующие два месяца Glenfiddich 50 Year Old будет продаваться в самых престижных аэропортах мира, а затем ограниченное количество бутылок будет поставлено винокурней отдельным розничным торговцам и высококлассным заведениям по всему миру. Бутылка будет стоить 10 000 фунтов стерлингов.