Новый рекорд - самое большое блюдо спагетти

В середине марта для всех любителей итальянской пасты в Калифорнии было приготовлено самое большое в мире блюдо из спагетти. О масштабности и серьезности мероприятия цифры говорят сами за себя - вес готового блюда составил более шести тонн, а объем соуса "Маринара" около 500 литров.

Такой "макаронный" праздник для всех жителей городка Гарден-Гроув организовали повара местного ресторана Buca di Beppo, приурочив его к объявленному же ими в понедельник, дню макарон. Пока организаторы ждали официального подтверждения состоявшегося рекорда, блюдо было выставлено на парковке ресторана и каждый желающий мог получить одну порцию лакомства совершенно бесплатно.

Напомним, что прежний рекорд на самое большое блюдо из спагетти принадлежит сети закусочных "Сбарро". А традиционным центром "праздника макарон" считается городок Граньяно, недалеко от Неаполя. Причиной этого, возможно, является то, что в найденных там документах, датированных 1502-м годом, описывается процесс изготовления "маккарони", которые стали впоследствии одним из самых популярных в мире блюд и символом Италии.
Ныне в районе Граньяно сосредоточено до десятой части всех итальянских фабрик по производству пасты, которые поставляют три миллиона тонн макарон на рынки Европы, Азии, Америки и Австралии.