Все на шоколадную ярмарку

В конце октября в Перудже состоится традиционный фестиваль шоколада Eurochokolate.

В это время в маленьком городке (кстати, это родина самого крупного шоколадного производителя в Италии – компании 'Перуджина') собираются тысячи сластен со всей Европы. Помимо простых туристов, которые едут на фестиваль, чтобы попробовать новые сорта итальянского шоколада и отдохнуть, в Перуджу съезжаются сотни экспертов, которые оценивают приготовленный шоколад.

Однако не надо думать, что на фестивале все только и делают, что едят сладкое тонну за тонной (хотя съедается действительно много). Это вовсе не так. Организаторы Еврошоколада проводят различные семинары, конкурсы, живые концерты и другие интересные мероприятия.

В этом году местный скульптор возведет статую в центре города из цельного куска шоколада. Желающие смогут пройти курс по шоколадоварению, прослушать лекции по психологии для шоколадоманов, отведать всевозможные сорта шоколада и шоколадного крема.

Кстати говоря, именно на фестивали, несколько лет назад была изготовлена и съедена самая большая в мире шоколадка.
Круглая плитка весом 5,8 тонны, высотой 2,15 метра и диаметром 2,31 метра теперь будет занесена в Книгу рекордов Гиннесса. На ее приготовление ушло 1000 человеко-часов, а на ее 'уничтожение' участниками ярмарки потребовалось всего несколько часов. Рекордных размеров плитку скорее не столько съели, сколько растащили по кусочкам для родных и друзей.