Креветки "По-китайски"(1 вариант)
Состав: креветки – 250 гр. фасоль стручковая – 250 гр. спаржа свежая – 150 гр. соус "Китайский" – 150 мл. чеснок – 1 головка перец красный острый – по вкусу перец черный свежемолотый – по вкусу масло растительное
Приготовление: Фасоль и спаржу отварить в соленой воде. Креветки отварить до полуготовности, очистить. Соединить фасоль, спаржу и креветки. Чеснок нарезать мелкими кубиками. Креветки, фасоль и спаржу обжарить в течение 2-3 минут в сковороде с разогретым маслом. Добавить соус и чеснок. Перемешать и снять с огня.
Подавать с рисовой лапшой или картофелем.
|